食療保健
健康料理實作：從食材到餐桌
一邊動手做、一邊學營養，把健康端上餐桌。
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課程簡介
<p>由專業主廚親自示範，從挑選食材、處理技巧到烹調方式，每堂課完成 3～4 道健康料理。學員現場實作並品嚐。</p><ul><li>當季食材的挑選與保存</li><li>低油低鹽烹調技巧</li><li>蔬食料理變化</li><li>便當菜色搭配</li></ul>